Jersey Cattle Fakta

oprindelse på Jersey , den britisk- ejede ø, der ligger ud for den nordlige kyst af Frankrig, Jersey kvæg kan nu findes i stort antal i landbrugs industrier i lande som USA, Australien, Sydafrika , Storbritannien og Zimbabwe. Faktisk jersey kvæg er den anden mest populære race af malkekvæg i verden , efter Holsten. Historie

Jersey kvæg anses generelt for at være en af de ældste kvægracer i verden. De menes at have været rene racer (kun parring med deres egne arter ) i over 600 år , men deres racerene status er blevet officielt garanteret fra 1763 . Denne status er forholdsvis let at vedligeholde som siden 1789 har de været den eneste race af kvæg tilladt på Jersey , hvor der har været Jersey kvæg mere end 1.000 år .
Udseende

Typisk Jersey kvæg er en lys brun eller fawn farve. Rækken af farvestoffer kan imidlertid strække sig fra grå til en mat-sort (ofte kaldet Mulberry ), mens nogle har en rødlig tone til deres coats.For alle disse farver , undersiden af koen er altid lettere end i toppen. Det mest karakteristiske fysiske træk af Jersey ko er en sort eller lejlighedsvis , buff - farvet næse , omkranset af et hvidt bånd på næsepartiet . En forholdsvis lille ko , det har en tendens til at have en bred flade , fremtrædende øjne og lange øjenvipper .
Mælk

Mælk fra Jersey kvæg anses for at være mere luksuriøse end gennemsnittet komælk. Dette skyldes primært den høje procentdel af smørfedt , som udgør mellem 5 og 7 procent af Jersey mælk. Det er 25 procent mere end i gennemsnit mælk. Den indeholder også betydeligt mere calcium og protein. Jersey kvæg er også i stand til at producere mere mælk pr pund kropsvægt end nogen anden race af malkeko . De kan være små, men de er utrolig effektive til at producere mælk. I Storbritannien gennemsnittet er mere end 11.000 pounds af mælk per ko om året. En særlig potent ko , opkaldt Marlu Milady , produceret 22236 gallon mælk i løbet af hendes levetid. Det er omkring halvdelen af mængden af en olympisk swimmingpool.
Breeding

Jersey kvæg nå modenhed mellem 19 måneder og to år , selv om sidstnævnte er mere almindelige. Trøjer er kendt for at have problemfrie graviditeter og for fødslen forholdsvis let. En af grundene til dette kan være, fordi trøjer anses for at være mere yderst modstandsdygtige over for sygdomme end andre arter. Denne lethed avl giver dem mulighed for at være krydset med mange forskellige , større typer af ko.
Popularitet

rige, nærende mælk i Jersey ko betyder, at det bliver mere og mere populære, især i betragtning af stigningen i rente i de seneste tider med mere sund levevis råvarer. I de britiske produkter fremstillet af Jersey mælk ( og fra Guernsey kvæg, som kommer fra en naboø ) har deres egen særlige mærke, "Gold Top" . I USA og Sydafrika, Jersey er den eneste malkekvæg racen , hvis befolkning er stigende, på grund af efterspørgslen efter deres karakteristiske mælk .
Hoteltilbud

Vedrørende Husdyr