Sådan opdrætter du en Holstein okse til oksekød

Instruktioner

Det skal du bruge

Lade eller ly mod elementerne
Foder- og vandtrug
Hegn

Køb tre eller flere tyrekalve, inden for en aldersspænd på én uge, fra en nærliggende Holstein mejeri gård, hvis muligt. Auktioner er en anden kilde, men stræb efter mindst mulig stress for kalvene. Stress forårsager sundhedsproblemer, hvilket resulterer i omkostninger til dyrlægehjælp og medicin samt tab af kalve. Hav bokse eller fold klar, før du bringer dem hjem.
Flaskedosis af en kalv er en øvelse i tålmodighed – og planlægning, hvis der er mere end én.
Tilbyd en elektrolytblanding specifikt til unge kalve for den første fodring, skift til mælkeerstatning for efterfølgende fodringer, to gange om dagen fra en flaske. Flasker designet til kalve er let tilgængelige via online kilder eller lokale landbrugsforsyningsbutikker. Køb mælkeerstatning formuleret til kalve tre uger gamle og yngre, skift til ældre end tre ugers formel for det næste trin i mælkeerstatning. Se efter diarre hos nytransporterede kalve.
Et pillefoder er tilgængeligt til at starte kalve på før fravænning.
Tilbyd starter piller til kalvene fra første dag for at hjælpe fravænning. Mellem to og tre måneder gamle, gradvist reducer mælkefodringerne. Tilbyd frit valg vand i en spand eller træge og pillefoder til kalvene, sørg for, at det altid er tilgængeligt. Holsteins afslutter bedre med en lav-energi kost i begyndelsen, ved at bruge majs som afslutningsfoder. Afslut morgenflaskefodringen først; fortsæt aftenflaskefodringen, indtil kalvene spiser og drikker selv.
Lad ikke en tyrekalv modne uden at blive en okse.
Kastrer kalvene, gør dem til okser i stedet for tyre, efter de har tilpasset sig deres nye omgivelser og fravænning ikke længere er en stressfaktor. Ring enten til en dyrlæge for assistance eller en kvæglandmand fortrolig med kastreringsprocessen. Du har nu Holstein okser klar til afslutning til oksekød.
Sojabønnemel er et biprodukt efter fjernelse af olier.
Foder en lav-energi kost med lidt majs inkluderet. Lokale foderbutikker har ofte en blanding egnet til Holstein oksekød afslutning, efter størrelse. Piller er en stor del af blandingen, med majs i mixet. Suppler med hø eller græsning indtil cirka 700 lbs. Fodring af en sojabønnemel blanding, op til 700 lbs., er en omkostningseffektiv mulighed for protein i Holstein opvækst til oksekød.
Øg majs for afslutning af Holstein oksekød.
Skift til en højere protein/majs ratio foder for afslutning. Holsteins opvokset på lavere energikost indtil afslutning har et bedre udbytte. Fra 700 lbs. til 1,000 lbs.--omtrent, afhængigt af den individuelle ramme--fodring af en høj-energi kost har en produktiv konverteringsrate.

Vedrørende gårdsdyr