Sådan opdrætter du kød-kvæg for profit

Kød-kvæg for profit – tænk udenfor boksen

At opdrætte kød-kvæg for profit er lidt mere udfordrende disse dage. Rancheres finder det mere og mere nødvendigt at tænke udenfor boksen, når det gælder salg af deres kød. Læs videre for at lære, hvordan man opdrætter kød-kvæg for profit.

Strategier trin for trin

1. Skab en niche, der skelner dig fra andre kød-ranchere

Nogle eksempler på eksisterende nicher er Conservation Beef, Yampa Valley Beef og Homestead Beef.

2. Skriv en forretningsplan, der forudsiger en profit

3. Opret en separat forretningsenhed (for at beskytte ranchen) for at hjælpe med at minimere ansvar

4. Vær fortrolig med din slakteris evne til at behandle, pakke og distribuere kød

Både dets styrker og svagheder.

5. Direkte markedsføring af dit kød kan øge din indkomst

Fordi det ikke kun tilføjer en ny virksomhed til din ranch, men hjælper dig med at beholde ejerskabet.

6. Opnå profit ved at skabe et positivt billede for kød-industrien

Dette kan være gennem ranchens udseende, den måde, køerne fodres på, og andre metoder.

7. Target områder i verden, hvor kød-forbrug ikke er højt, som Mellemøsten

8. Brug tid på at skabe et fangende mærke og logo til dine produkter

Der vil oversætte sig godt til andre varer som T-shirts, hatte, kopper og mere.

9. Rådgiv dig med bøger, der lærer, hvordan man markedsfører til kvinder

Kvinder køber det meste af maden til deres familier i USA. Tænk over, hvordan du kan gøre dit kød attraktivt for dem.

10. Undersøg, hvem dine købere vil være, både i USA og i udlandet

Og lær mere om deres livsstil og kultur, så du kan markedsføre direkte til dem.

11. Brug tid på at skabe din forretningsplan, der inkorporerer al din research

12. Find et marked for de mindre skære af kød, så du ikke bygger en lagerbeholdning op

13. Bestem, hvilken slags forretningsstruktur du vil have

Som en LLC (limited liability corporation), en LLP (limited liability partnership) eller enenkeltmandsvirksomhed (sole proprietorship).

14. Arbejd tæt sammen med en lille- eller medium-størrelse processor, der er USDA-inspecteret

At have en kød-videnskabsmand involveret i processen kan hjælpe med at sikre konsistens. At være i rette nærhed er også et krav.

15. Start lille

Dine kød-profiter vil starte lille, men det vil tillade dig at justere din plan i overensstemmelse med erfaring og markedsvilkår.

• Sådan opdrætter du græs-fodret kvæg
• Hvordan man kaster lasso på kvæg: En begynderguide