Sådan opdrætter du highland-kvæg

Sådan opdrætter du highland-kvæg

Highland-kvæg, der kommer i folder, ikke flokke, er en naturlig hård race. De er i stand til at trives på dårlig græsning og alligevel producere mager, velmarmoreret oksekød. Selvom denne skotske bovine er et fremragende valg til avl, er belønningerne ved at opdrætte en fold ikke øjeblikkelige. Ledetid – perioden fra start til salg i kvægavl – tager normalt ca. fem år.

Ting, du har brug for

• Jord til græsning
• Vandforsyning

Instruktioner

1. Vurder arealet og græsningskvaliteten af din jord og vandtilgængeligheden. Det vil bestemme mængden af kvæg, det kan bære. Søg en erfaren highland-kvæg-producents tjenester, når du gør dette. Kontakt en highland-kvæg-gruppe eller den kooperative udvidelse i dit område, hvis du har svært ved at finde en producent.

2. Sørg for, at din jord er hegned, og installer vanding- og fodertruger. Selvom highland-kvæg er modstandsdygtige over for elementerne, bygg et vis antal lukkede konstruktioner til at huske dyr, der er syge eller har brug for hjælp ved kalvning.

3. Køb dit kvæg på auktioner eller private salg, som er listet på highland-kvæg-selskabers websteder. Unge kviger er en uerfarne købers sikreste valg.

4. Implementer en plejestrategi for din fold ved at spørge din lokale dyrlæge om at hjælpe med at opsætte et sundhedsprogram og inspicere din fold.

• Sådan opdrætter du kød-kaniner i Alaska
• Bovin fosterudvikling