Kæledyr
Kæledyr
Brangus er en kvægrace produceret fra to andre racer: Angus og Brahman. Racerne, som den stammer fra, er begge højt værdsat for forskellige ønskelige egenskaber, der er blevet bevaret i krydsningsprocessen. Brangus er en relativt ny kvægrace, der blev skabt i begyndelsen af det 20. århundrede.
Angus kvægrace stammer fra de frugtbare kystområder i det nordlige Skotland. Racerne begyndte i slutningen af det 18. århundrede og to lokale forfædreracer. Angus Doodies og Buchan Humlies er forældreracerne til Angus, som begge er hornløse kvæg. Moderne Angus kvæg er resistente over for barsk vejr, modner hurtigt, giver et højt kødudbytte, giver en høj mælkeydelse og har god morinstinkt. Racerne har heller ikke brug for at blive afhornet, da de naturligvis ikke vokser dem.
Brahman kvæg stammer fra Indien, hvor de barske forhold har ført til et yderst modstandsdygtigt dyr. Tyre bragt fra Indien blev krydset med forskellige europæiske racer for at producere et mere robust dyr. Den fremtrædende egenskab ved racen er dens store, muskuløse skulderpuckel. Racerne værdsættes for deres modstandsdygtighed over for høje temperaturer og evne til at trives på næsten enhver form for foder. Racerne har også et roligt temperament. Ligesom Angus er Brahmans gode mødre, som producerer rigeligt med mælk, når forholdene er gode.
Brangus kvæg er genetisk 3/8 Brahman og 5/8 Angus. Det amerikanske landbrugsministerium placerer racens oprindelse omkring 1932, da USDA selv begyndte at eksperimentere med racen. Fysisk har Brangus tyre den muskuløse puckel og løse hud fra deres Brahman forfædre, med den røde og sorte farvning fra Angus. Også, ligesom Angus, mangler de horn, som Brahman racen naturligvis besidder. Racerne besidder vejrmodstand fra begge deres forfædre, klarer sig godt i varme som Brahman og også i kulde som Angus.
Da både dets faracer er gode mælkeproducenter, er Brangus også højt værdsat til dette formål. Det er en hurtigt modnende race, som producerer et højt kødudbytte og også værdsættes for sit slagtekrop. I tests er kødet vist at være mere mørt i gennemsnit end hvad Angus producerer.