Kæledyr
Kæledyr
I en langsom økonomi kan det være svært at forsørge sin familie. Mange vender sig til selvforsyning, når tiderne er hårde. At opdrætte sin egen mad kan være et givende eventyr og økonomisk i forhold til at købe samme mad i en supermarked. Andre fordele omfatter reduktion af din CO2-fodaftryk ved at opdrætte dine egne dyr i stedet for at købe kød og ikke vide, hvad der gik i opdrætten. Der er to måder at opnå kød af en gris, du har opdrættet selv: slagt den selv eller tag den til nogen anden til at slagte. Der er fordele og ulemper ved begge måder for forskellige mennesker.
Byg en pedel til din fremtidige gris. Pedelen skal indeholde en vokse og nok plads ude til, at grisen kan rulle rundt. En dam eller et område til gydehuller er nødvendigt, ligesom en tryg til fôring og en tryg til vand. Hold i sind, at en lille griseunge vil blive et stort dyr. En vokse skal være stor nok til et 250 til 300 lbs. dyr.
Køb en griseunge. Vær sikker på, at du køber en kvalitetsfuld, sund griseunge. Besøg en avler. Hvis grise ikke virker som om de er i et sundt miljø, så køb ikke en griseunge fra den avler.
Fôr og vand grisen. Grise vil drikke op til 3 gallon vand om dagen, så vær sikker på, at du har masser af rent vand tilgængeligt til enhver tid. Grise er levende affaldsslukere. Du kan fôre dem grøntsagsrester, køkkenrester, urter, haveklip, græs og andre ting, herunder æg. Du kan nogle gange købe grøntsager, der er forældet, for næsten intet fra landmænd, restauranter eller supermarkeder. Grise er store ædere, dog skal deres kost suppleres med et kommersielt foder, der indeholder mindst 20 procent protein.
Bestem, hvordan du vil slakte din gris. Du kan gøre jobbet hjemme eller tage grisen til en slagterie. Bestem tidligt, hvis du vælger en slagterie. Optimal slagtevægt er 200 til 250 lbs. Større grise koster mere at slakte, og den ekstra vægt er mest fedt.