Kæledyr
Kæledyr
Æg udgør en væsentlig del af den daglige kost og kan indhentes fra kyllinger eller ænder, opdrættet hjemme. Du kan enten vælge at række æggene selv eller starte med dagsgamle fugle. Det er ikke let at opdrætte unge kyllinger og ænder; særlig opmærksomhed kræves for at sikre, at i fravær af naturlig modersupport, vokser kyllinger op til fine fugle, der producerer gode æg.
Forskning fra University of Nebraska har vist, at opdræt af ænder til æg kan være mere fordelagtigt end opdræt af kyllinger. Campbell-ænder af god stam har vist at lægge ca. 300 æg pr. ænde årligt, mens høns ikke lægger mere end 250-280 æg pr. høne om året. Ændeæg vejer 140-225 gram (5-8 oz) mere per dusin end hønseæg og beholder friskhed længere på lager. Fodermængden, der forbruges af ænder, er højere end den, der kræves af lignende store kyllinger. Men ved at tage hensyn til faktorer som ægstørrelse og antal æg produceret, er ænder mere effektive, når man beregner fodermængden for at producere et pund æg.
At holde ænder og kyllinger i huse giver et sikkert miljø, der beskytter fuglene mod tyveri og ulykker og sikrer kontrol med deres foder og vand. Have et redekasse i huset til let ægindsamling. Byg hønsehuse på højt beliggende grund mindst 2 meter højt med de første 50 meter i mursten eller beton, mens resten er træ eller bølgeplade. Ændehuse kan være lavere, da de ikke er så gode hoppere som kyllinger. Ændehuse kræver en skrå rampe for at muliggøre adgang til redekasser. Kyllinger har brug for en sadestang til at sove på om natten, som ikke er nødvendig for ænder. Ændehuse har brug for en større vandtrøg, hvor de kan sænke hoved og hals, mens kyllinger bare har brug for nok til at drikke.
Kyllinger og ænder kræver balanceret mængde protein, mineraler og kulhydrater for optimal vækst. Korn som majs, ris og havregryn er vigtige kulhydratkilder, mens jordnødde- og dadeldagekager er rige på protein. Foderet til ænder og kyllinger er lignende, men administrationsmetoden er forskellig. For kyllinger kan foderet spredes over løbeområdet, hvilket opfordrer fuglene til at skrabe, mens de spiser. Skrabning sikrer, at de opsamler essentielle mineraler fra jorden. For ænder kan foderet gives tørt eller blandet med vand i en trøg. Ænder er bedre at finde foder selv end kyllinger og klarer sig markant bedre, når de får chancen for at føde sig selv ved vandhul.
Ænder er mere modstandsdygtige mod koldt, vådt vejr på grund af deres vel-oliede fjær og tykke dun-lag og kræver normalt ikke avanceret vinterbeskyttelse. Kyllinger er mere sårbare over for koldt vejr, og ægproduktionen faldter drastisk om vinteren. Adressér dette problem ved at give kyllinger masser af varmt vand at drikke og udklede kølen med korn eller halm for at gøre den varmere.