Kæledyr
Kæledyr
Beefmaster-kvægsracen dateres tilbage til 1908, da den Texas-baserede rancher Ed C. Lasater startede et avlprogram. Han parrede to britiske racer, Hereford og Shorthorn, med Brahmankvægsracen fra Indien. Både Hereford og Shorthorn blev krydset med Brahman, og de resulterende afkom blev selektivt avlet for at producere den race, der i dag er kendt som Beefmaster. Dagens race er halv Brahman og omkring en kvart hver af Hereford og Shorthorn.
Beefmaster-racen tilhører den videnskabelige orden Artiodactyla. Alle medlemmer af denne orden er også kendt som ligeågede hovdyr. Med 220 medlemsarter har denne ordres dyr stort set alle hove med undtagelse af nogle få store arter, såsom flodhesten. Fødderne på de fleste Artiodactyla-medlemmer har symmetriske tæer, hvoraf den tredje og fjerde har tendens til at være de mest fremtrædende. Medlemmer af denne orden findes hjemmehørende på alle kontinenter undtagen Australien og Antarktis.
Den videnskabelige familieklassifikation, som Beefmaster-racen falder under, er kendt som Bovidae. Alle 137 arter fundet i denne familiegruppe har maver med fire kamre, der bruges til at hjælpe med at fordøje plantemateriale. Bovids er alle planteædere, og mange af dem, såsom Beefmaster, lever i flokke. Hanner af bovids har alle horn på hovedet, og i de fleste arter gør hunner det også. Racer deler denne familie med dyr såsom gazelle, bøffel, bjergged, samt får og tamgedearter.
Beefmaster er et medlem af den videnskabelige underfamilie bovinae, som består af ni forskellige slægter af dyr. Dyrene i denne underfamilie er dem, der fysisk ligner Beefmaster-racen mest, og har tendens til at være store flokdyr. Andre dyr i denne underfamilie inkluderer bøffel, bison, eland og andre store antilopearter.
Beefmaster er et medlem af den videnskabelige slægt Bos, som inkluderer alle typer af okser og kvæg. I denne slægt er der fem arter, herunder yak, gaur og banteng. Beefmaster tilhører selv arten Bos taurus, eller uroksen, ligesom alle tamkvægracer. Tamkvæg kan variere meget i udseende, men genetisk er de en del af Bos taurus-arten. Brahmankvæg var i et stykke tid en del af sin egen art, Bos indicus, men det er for nylig blevet grupperet sammen med Bos taurus.