Kæledyr
Heste har en lang historie i USA og forbliver en stor del af amerikansk kultur. Mange avles til sport eller arbejde eller som kæledyr og har en række forskellige formål inden for disse områder.
Hestens domesticering er ikke let at dateres, selvom den helt sikkert dateres tilbage til flere årtusinder f.Kr. I Amerika er heste dog blevet domesticeret siden de første kolonier blev bosat. Den amerikanske quarter horse var den første hesterace, der var hjemmehørende i landet. Quarter-hesten var en krydsning avlet mellem spanske barber fra Chickasaw-indianerne og de engelske arbejdsheste, der blev bragt over så tidligt som 1611.
Heste spænder i størrelse fra meget små til ekstremt store. Den standardenhed til at måle heste kaldes hænder. En hånd er lig med fire tommer. En ægte hest er 14,2 hænder høj ved manken, mens enhver hest, der er lavere end dette, anses for at være en pony. Shire er den største hesterace i verden, der måler 17 hænder høj.
Hestes egenskaber er karakteristiske og umiskendelige. De har lange ben, en langstrakt krop, rankede ører og et stort hoved med et langt ansigt. Selvom de kommer i flere former, størrelser og farver, ser de alle bemærkelsesværdigt ens ud på grund af deres egenskaber. Forskellige racer blev avlet til forskellige formål, derfor de varierende størrelser og kropstyper.