Sådan laver du kikærtehundekiks

Introduktion

Hvis din dyrlæge siger, at din hund er følsom eller allergisk over for korn, gør det det lidt mere udfordrende at fodre din firbenede ven, og det er endnu sværere at finde egnede hundegodbidder. Men bare fordi din hund ikke kan spise korn, betyder det ikke, at han ikke kan have nogle lækre hundekiks lavet af kikærtemel.

Det skal du bruge

• 2 lb. frisk oksekødlever
• Foodprocessor eller blender
• 2 store æg
• Stor blandeskål
• 1 1/2 kopper kikærtemel
• 1/2 kop revet cheddarost
• 2 tsk. hvidløg, finthakket
• 2 kviste frisk persille, hakket, eller 2 tsk. tørret persille
• Træske
• Aluminiumsfolie
• Bageform

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 300 grader F.

2. Put 2 lbs. oksekødlever i en foodprocessor eller blender, og tilsæt 2 store æg.

3. Overfør blandingen til en stor blandeskål og rør 1 1/2 kopper kikærtemel, 1/2 kop revet cheddarost, 2 tsk. hakket hvidløg og et kvist hakket frisk persille i. Rør blandingen grundigt med en træske.

4. Læg en bageform med aluminiumsfolie og spred kikærtebiskuitblandingen i formen.

5. Bag kikærtebiskuitterne i 25 minutter og tag dem ud af ovnen for at lade dem køle af.

6. Pil aluminiumsfolien af bagsiden af biskuitterne og skær dem i bide-stykker.

7. Opbevar kikærtehundekiksene i køleskabet.

• Sådan laver du parmesanost-hundegodbidder
• Sådan laver du bacon-smagende hundegodbidder