Kæledyr
Kæledyr
Frisk lever har mange sundhedsfordele for kæledyr. Dog er få hunde- og katteejere villige til at servere rå lever eller koge det alene. At inkorporere lever i smagfulde godbiter er en nem måde at give sunde snacks til dit kæledyr. At vælge økologiske komplementære ingredienser skaber en endnu sundere godbid.
Bland det økologiske mel og æggene sammen i en madbehandler eller blandingskål.
Inkorporer langsomt frisk hakket eller pureskåret økologisk okse- eller kyllinglever (eller en blanding af begge) indtil dejen er fuldt blandet. Tilføj teskefulde vand efter behov for at fugte blandingen. Håndbland, hvis madbehandleren eller mixeren ikke kan rumme 4 kopper ingredienser.
Tilføj ekstra ingredienser efter smag, hvis ønsket. Gode tilføjelser inkluderer revnet økologisk ost, revne gulerødder og peanut butter. Undgå løg, rosiner og chokolade, da disse er giftige for hunde.
Klad en stor jelly roll med aluminiumfolie. Spray foliet let med non-stik kogespray.
Hæld dejen ud og glat den jævnt i panden. Dejen skal være højst 2,5 cm tyk i enhver del af panden.
Bag i 30 minutter ved 175°C (350°F).
Lad godbitterne afkøle fuldstændigt. Skær derefter i bidestørrelse portioner.
Opbevar godbitterne i en tæt beholder i op til 4 dage, eller frys dem straks.