Kæledyr Liv
Hunde med en følsomhed over for hvede bør undgå det i alle dens former, herunder hvede mel . Når en hund med en intolerance over for hvede spiser noget, der indeholder det , kan hele hans krop klør eller han kan opleve diarré. Problemet med en masse af kommercielle hund godbidder , er, at de indeholder mel af hvede . Hvis du vil undgå de bivirkninger, hvede -baserede godbidder kan forårsage en intolerant hund, kan du lave dine egne hvede -fri hundekiks derhjemme. Hvede -fri mel dog brug for et fortykningsmiddel . En af de nemmeste at bruge, er xanthangummi. Ting du skal
Boghvedemel
kikærtemel
xanthangummi
Sifter
Bowls
Naturligt jordnøddesmør
Egg
Mixer
Vand
Rolling pin
Cookie kuttere
bagepapir
ovnhandske
Spatula
Køling rack
Lagerbeholder myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1
holdning ovnen stativer , så man er i centrum , og Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
2
Sigt , ved hjælp af en hånd sigten , 2/3 kop boghvede mel , 2/3 kop kikærtemel og 1 1/3 tsk xanthangummi pulver i en mellemstor skål . Sæt skålen til side. Xanthangummi vil fungere som et fortykningsmiddel for mel af hvede -fri. Du kan købe det og mel på en helsekostforretning eller online.
3
Place 1/4 kop naturlige jordnøddesmør og 1 helt æg i en mellemstor skål. (Hvis du ønsker dine kiks at være gluten fri samt fri hvede , være sikker på at vælge en naturlig jordnøddesmør , der ikke indeholder majs, vegetabilsk eller soja olier. ) Brug en hånd mixer på medium hastighed til at blande jordnøddesmør og æg sammen, indtil de er helt kombineres.
4
Tilsæt mel blandingen til æggemassen i tredjedele. Hæld en tredjedel af melet ad gangen , blanding på medium hastighed , indtil tilføjelse er grundigt indarbejdet , før du tilføjer den næste tredjedel.
5
Tilsæt 1 spsk af postevand ad gangen til din dej , blanding mellem tilføjelser. Du kan bruge op til 1/4 kop vand , men kun bruge så meget som du har brug for at gøre det til en god konsistens til udrulning .
6
Drys boghvede mel på dit arbejde overflade og bruge en kagerulle til at rulle dejen mellem 1/4 og 1/2 tommer tyk. Prøv at holde dejen samme tykkelse overalt for selv madlavning .
7.
Brug en cookie cutter til at skære ud figurer fra din dej . Du kan bruge enhver form du ønsker. Tryk lige ned , og drej derefter kniven lidt for at frigøre formen fra dejen.
8
Placer dine udskæringer på en ungreased bagepapir. Sørg for at der er mindst 1 /4 tomme mellem dem, da de vil udvide lidt, mens madlavning .
9.
Placer dit bagepapir i forvarmet ovn og lad det bage i 20 minutter. Brug en ovn mitt at fjerne bagepapir. Vend kiks over med en spatel . Placer bagepapir tilbage i ovnen , reducere varmen til 200 grader Fahrenheit og kog i 40 minutter mere.
10
Fjern bagepapir fra ovnen. Lad kiks til afkøling i 10 minutter, derefter overføre dem til en wire afkøling rack at afslutte afkøling. Opbevar dine hundekiks i en lufttæt beholder .
Hoteltilbud