Kæledyr
Et vigtigt næringsstof til muskeludvikling og andre kropsfunktioner, kalium er det tredje største mineral element hos dyr. Hvis en kost er markant mangelfuld i kalium, vil et dyr spædbarn lide af hæmmet vækst og kan dø.
Årsager til kaliummangel inkluderer øget vandladning, tab af kalium på grund af diarré eller opkastning, utilstrækkelige mængder kalium i kosten, overdrevent forbrug af natrium, nyresygdom, forbrændinger og stress. Hvis dyret sættes på diuretika såsom Lasix i længere perioder, kan det føre til kaliummangel.
Kaliummangel viser sig typisk ved dårlig vækst, muskel svaghed, nervesygdomme, appetitløshed og intracellulær acidose. Andre symptomer inkluderer unormale elektrokardiogrammer og en sænket hjertefrekvens. Lavt blod kalium kan føre til et hjerteanfald.
Hvis dyrets nyrer fungerer ordentligt, er høje niveauer af kaliumindtag ikke giftige. Hunde, der lider af Addisons sygdom eller hypoadrenokorticisme, hvor binyrerne ikke producerer nok binyrehormon til at regulere kalium i blodet, kan være i risiko.