Typer af haner og høner

Høns dateres tilbage til Asien omkring 7000 f.Kr. og blev almindeligt tæmmet omkring 4000 f.Kr. Mennesker har holdt haner og høner som en fødekilde siden 3000 f.Kr., og hønserester er blevet fundet i egyptiske grave. Der er mange forskellige racer af haner og høner. I nogle racer deler hanner og hunner de samme livlige fjerdragtmønstre, men ikke alle.

Æglæggende Typer

• Nogle eksempler på haner og høner, der producerer æglæggende høner, er Minorca og Ancona. Minorca-hanen og -hønen har solid sort fjerdragt og er en høj producent af hvide æg. Denne race er flyvsk og sky og tolererer ikke indespærring. Ancona har sort fjerdragt med hvide pletter overalt og er en høj producent af hvide æg. Selvom den anses for at være vild og flyvsk, tolererer Ancona indespærring.

Kødproducerende Typer

• Haner og høner i denne kategori avles, fordi de giver store mængder kvalitetskød. Cornish-haner har en mere livlig og silkeagtig brun fjerdragt end den beskeden flade fjerdragt hos hunnen. Denne mellemstore race har lav ægproduktion og tolererer indespærring. Andre variationer af denne type hane og høne er Jumbo Cornish X Rock, Cornish Game og Cornish Roaster.

Dobbeltformål Typer

• Selvom de ikke er exceptionelle i alle kategorier, er dobbeltformålshøns æglæggere og kødproducenter. Nogle almindelige dobbeltformålsracer er Chantecler og Araucana. Chantecler er helt hvid med en rød kam, og hønerne er gennemsnitlige ægproducenter af mellemstore lysebrune æg. Denne race er stille og tåler indespærring, men er støjende. En race af Araucana er helt hvid, den anden har et hvidt hoved, hals og bryst, med en grøn og sort nedre halvdel.

Pryd Typer

• Disse typer sælges hverken som æglæggere eller kødproducenter, men snarere for deres temperament og fjerdragt. Nogle eksempler på racer i denne kategori er Cochin og Leghorn. Cochins har en mørk solid brun fjerdragt eller en lysebrun plettet fjerdragt. Leghorn er en stor hvid gårdshøne med en lang hvid hale. Leghorns er dværge, som er mindre end standard- og store racer.

Vilde Haner og Høner

• Alle høns er efterkommere af den vilde høne hjemmehørende i Thailand. Denne race er slankere og mere smidig end tamhøns. Hanner er mere farverige end hunner, med rød, bronze og sort fjerdragt og en lang, høj bueformet fjerhale. Hunner er nuancer af brun og buff, plejer udelukkende de unge og vokaliserer i blødere duk lyde end hannerne.

• Hvilke vagtler lægger hvide æg?
• Limousin-tyrens karakteristika