Kæledyr
Kæledyr
Selvom der er 73 kendte griseacer rundt om i verden, er der otte store griseacer, der er mest almindelige i USA. De mørke racer består af Hampshire, Duroc, Berkshire, Poland China og Spot, mens de mest almindelige hvide racer er Chester White, Landrace og Yorkshire. Her er nogle interessante fakta om de mest almindelige griseacer i USA.
De mørke racer af gris – Hampshire, Duroc, Berkshire, Poland China og Spot – er gode racer, fordi de kan videregive egenskaber som holdbarhed, kødighed og magert kød til deres afkom. Disse racer er også kendt for deres avlsevne. Duroc-svin er røde i farven og er kendt for hurtig vækst – Durocs har brug for mindre foder end andre racer for at tage på i muskel. Berkshires er sorte med seks hvide pletter på deres kroppe og har en kort snude. De kan holdes i indhegnede områder. Poland China-racen har også seks hvide pletter og et roligt sind. Denne race tager let på i vægt, selv under barske omstændigheder. Spots er hvide med en stor plet og producerer svin med en god vækstrate.
Muligvis den mest populære grisrace i Amerika er Hampshire. Hampshire er en meget populær race, der blev udviklet i USA. Original bestande blev importeret fra Wessex i Det Forenede Kongerige i 1832. Indtil 1928 var racen kendt som "The Thin Rind", fordi disse grise producerer en overflod af kød, der er meget magert. Hampshire har siden blevet en af de vigtigste racer i verden. Hampshire-svin har oprejste ører og er sorte med et hvidt bælte, der dækker begge forben og går over skulderen.
De tre mest almindelige hvide griseacer er Chester White, Landrace og Yorkshire. Disse grise besidder gode mor- og reproduktionsevner. Chester White-svin er helhvide og har hængende ører. Mens Chester White-øre er aggressive, har søerne en god, moderlig natur. Landraces har meget store, slappe ører. Landraces har den højeste fravænningsgennemsnit af alle griseacer og den højeste grisling overlevelsesrate. Den mest almindelige hvide grisrace er dog Yorkshire.
Yorkshire er den mest efterspurgte på grund af disse grises evne til at producere store kuld. Grise af Yorkshire-racen gør meget gød mødre. Yorkshires er den mest registrerede grisrace i USA, og mens de kan findes i næsten hver stat, er de meget populære i Nebraska, Indiana, Illinois, Iowa og Ohio. Yorkshires blev først bragt til USA i 1830'erne. Moderne Yorkshires er hvide grise med en stor, muskuløs ramme. De besidder en stor andel af magert kød med lav ryge fedt. Desværre har Yorkshire-grise en tendens til at få solskoldning, når de udsættes for solen.