Kæledyr
Bowfin er en langstrakt, cylinderformet fisk, der bebor langsomme bagvande i Nordamerika. Den kaldes derfor også navne som "mudfish," "cypress trout," "dogfish," "black fish" og "grindle" eller "grinnel." "Grinnel" er ikke en separat art, men blot et andet navn for bowfin. Denne art findes omkring Floridas halvø, Mississippi-bassinet og langs Golfkysten, hvor den spiser andre fisk, amfibier, insekter og flodkrebs. Bowfisk eller grinnel besidder visse karakteristika, der gør det muligt at skelne den fra andre fisk.
Disse fisk har en særligt lang ryg- eller rygfinne. Den amerikanske ål er den eneste anden fisk fra Alabama med en længere rygfinne. Bowfin besidder cykliske skæl, der dækker deres krop, men et skælløst hoved, som indeholder to barbels. Bowfin har et knogleplade, der ligger mellem undersiden af dens hoved og dets underkæbe. Bowfin's ryg har en olivengrøn til brun farve, mens dens bugoverflade er meget lysere, fra en lys grøn til fløde. Bowfin's hale- eller halefinne ser ud til at være cirkulær og besidder en enkelt lap. Bowfin's mund indeholder adskillige skarpe tænder. Denne art kan veje op til 6,8 kg og kan vokse til en længde på 0,9 meter.
Modne hanlige bowfins og unge individer af begge køn besidder en falsk øjenmærkning nær deres halefinne. Denne mørke mærkning, som er omgivet af en ring af enten orange eller gul farve, tiltrækker et rovdyts opmærksomhed til haleområdet af fisken. Rovfisk sluger deres bytte hoved først, og mens denne jæger koncentrerer sig om halens øjenspotmærkning, kan bowfin undslippe ved at svømme væk i modsatte retning.
Denne art gyder i ålegræsbede om foråret. Den hanlige fisk bruger rødder til at skabe en rund rede, der kan være op til 0,9 meter i diameter. Hannen gyder med mere end én hun og vogter de unge fry, indtil de er omkring 10 cm lange. Disse unge bowfins følger deres far, som beskytter dem mod rovdyr. I denne tid forbliver de unge fisk i en tæt gruppe eller stim, men adskiller sig, efter de forlader hannens pleje.
Bowfin er en primitiv fiskeart, som levede i Juraperioden. Det er det eneste overlevende medlem fra en orden, som ellers er blevet uddød. Andre arter i denne orden er kun kendt gennem fossiler, som er dateret til Kreide-, Eocæn- og Juraperioderne.