Kæledyr
Kæledyr
Hunde er kødædende dyr, men en vegetarisk hundegodbid er en dejlig afveksling for din pelsede ven. Gulerødderne i vegetariske hundegodbidder gør godbidderne smagfulde, persillen fremmer frisk ånde, og proteinet i monterey jack-ost giver et mættende alternativ til kød.
Smør en stor kageplade meget let med olie, og sæt den til side. Forvarm ovnen til 350 grader F.
Rør 1/4 kop revne gulerødder, 3 kopper hakket persille, 1/4 kop revet Monterey jack-ost, 1 tsk. honning og 2 spsk. olivenolie sammen i en stor blandeskål.
Bland 2 3/4 kop almindeligt hvedemel, 2 spsk. hvedekim, 2 tsk. bagepulver og 1/2 tsk. hvidløgspulver sammen i en separat skål.
Kombiner de tørre ingredienser med gulerodsblandingen og bland godt.
Rør gradvist omkring 1/2 kop vand i, og bland det godt. Dejen skal være lidt fugtig, men ikke våd. Hvis den er for tør, tilsæt lidt mere vand, indtil den når den rette konsistens.
Læg dejen på en let melet overflade og ælt den i omkring et minut. Tryk eller rul dejen til 1/2 tomme tykkelse, og skær dem i cirkler med en kiksudstikker eller et glas.
Placer de vegetariske hundegodbidder på den olierede kageplade og bag dem, indtil de er let hårde. Placer dem på riste for at køle af, og de vil hærde mere. Opbevar de vegetariske hundegodbidder i en lufttæt beholder.