Introduktion
Hundeejere elsker at forkæle deres kæledyr, og købte godbidder er okay, men intet i butikken kan sammenligne med, hvad du kan røre sammen i dit køkken. Som kok har du fuld kontrol over, hvad der kommer i (og hvad der bliver ude af) din hunds kost, og at lave det selv sparer dig penge. Selv uden bageerfaring vil du finde disse knas lette og givende at lave.
Du skal bruge
- 3/4 kop mel
- 1 kop gammeldags havregryn
- 1/4 kop olie
- 2 store æg
- 1-2 kopper kyllingebouillon eller vand
- 1/4 kop honning
- Bageplader
- Kageudstikkere
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør let en stor bageplade.
- I en stor skål bland mel og havregryn. Tilsæt olie, æg, honning og vand. Bland godt.
- Hvis dejen er for klistret til at håndtere, drys med mere mel. Hvis den er for smuldrende, drys med vand. Ælt, indtil dejen er glat og let at arbejde med – cirka 5 til 10 minutter.
- Overfør dejen til en melet overflade og rul den ud til 1/4 tomme tykkelse. Skab sjove former med kageudstikkere eller skær med en skarp kniv i firkanter.
- Læg på bagepladen og bag i 30 til 40 minutter. Afkøl helt, før du giver dem til din hund. Opbevar ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i op til to uger. Knas kan holde i fryseren i op til seks måneder.
