At købe svineører til hunde i dyrebutikken kan blive dyrt. At tilberede dine svineører til dine hunde derhjemme er en billigere måde at give dine hunde den kødsmagende godbid, de længes efter. Røgede svineører er relativt enkle at lave derhjemme og kræver kun en håndfuld ingredienser, hvilket gør dem til ret billige godbidder at lave derhjemme. Følg instruktionerne nedenfor for at lave røgede svineører, som sandsynligvis vil få din hund til at tigge om mere.
Ting, du skal bruge
- 1 pund svineører
- 1/4 kop salt
- Trærøgsflis
- Stor kedel
- Håndklæde
- Stor rygeovn
- Metaltang
- Lighter
Instruktioner
- Tjek svineørerne for hår. Hvis der er hår, så brænd det af med en lighter, og skrub derefter ørerne. Bekymre dig ikke, hvis du ikke kan brænde alt håret af, fordi hunde bør være i stand til at fordøje håret på svineørerne.
Fyld kedlen med 2 liter vand, tilsæt 1/4 kop salt og bring til langsom kogning. Så snart vandet begynder at koge, tilsæt svineørerne direkte fra pakken. Reducer varmen til lav indstilling, så vandet simrer. Simr i en time.
Fjern svineørerne fra vandet med metaltang. Læg svineørerne på et håndklæde for at tørre. Mens svineørerne tørrer, forbered træflisen. Følg anvisningerne på pakken med træflis, da hver variant skal forberedes forskelligt.
Forbered rygeovnen ved at tilføje træflisen og forvarme rygeovnen til 200 grader Fahrenheit. Læg ørerne i rækker på rygeovnens rist. Ryg svineørerne langsomt, tjek hver anden time, indtil ørerne hærder og har en rig, læderagtig brun farve. Denne proces tager typisk fire til seks timer.
Fjern de velrøgede svineører fra rygeovnen med metaltang og lad dem køle af. Svineørerne er klar til din hund, når de er kølige at røre ved.
