Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
Tørrede svin ører er en favorit godbid for mange kæledyr. Mens ørerne kan give dit kæledyr timers nydelse , kan godbidder være dyrt at købe. Mange producenter bruger også additiver for at bevare ørerne. Hvis du vil have en naturlig, omkostningseffektiv måde at tilfredsstille dit kæledyr, tørre rå svine ører derhjemme. De hjemmelavede godbidder er nemme at lave. Forberedelse
Opnå friske, hele svin ører fra en slagter eller lokal slagteri. Pig ører er generelt lidt billigere , hvis købt direkte fra slagterier. Ørerne skal bruge en god rengøring i forberedelse til tørringsprocessen. Rå svin ører også kan komme dækket i fint hår. Blanchering i kogende vand i 30 sekunder, og derefter nedsænkning i isvand vil bidrage til at fjerne hår . Denne blancheringen vil også blødgøre det øverste lag af huden, så man kan skrabe det sammen med håret. De svin ører , vil dog gøre fine kæledyr godbidder , selv hvis du vælger at springe blanchering og lade fint hår intakt .
Tørring
før tørring gris øre godbidder kan du skive svine ører i strimler , skær dem i små firkanter eller lade dem hele . Jo mindre stykker er imidlertid hurtigere vil de tørre . For hele svin ører , giver mulighed for ekstra tørretid. Dehydrerende er en bekvem måde at afslutte dine svin ører. Når du arrangere brikkerne i tørreskab rack, skal du sørge for kanterne er ikke rører hinanden. For strips og mindre stykker , vil det tage cirka 24 timer at tørre. Hele ører kan tage op til tre dage afhængigt af tykkelsen .
En ovn kan også anvendes til at tørre svin ører. Arranger ørerne på et bagepapir , så kanterne ikke rører ved hinanden . Tør dem i en 175- graders ovn i to timer. Gris ører kan tage op til fem timer at tørre i ovnen. Teste for doneness ved at forsøge at bøje stykkerne. En fuldt tørret gris øre er hård og vanskelig at bøje .
Opbevaring
Store tørret svin ører i et papir sæk i op til seks måneder. Det er ikke en god idé at gemme dem i plast, da plastic holder på fugten . Fugt vil blødgøre svine ører, og kunne få dem til at forme eller ødelægge . Tørrede svin ører kan lagres ubestemmeligt ved at pakke dem ind i papir og frysning.
Hoteltilbud