Kæledyr
Kæledyr
At bestemme racen af kylling, der har den bedste hane, er en personlig beslutning snarere end et teknisk valg. Udvikl forventninger til hane, før du vælger en race. Vil han bruges til at avle høner? I så fald, er kyllingerne til kød, æg eller begge dele? Vil hane blive indtastet i husdyrshows for at konkurrere med andre hanner på bekræftelse? Vil han være et barns kæledyr? Når forventningerne er bekræftet, studer egenskaberne ved de forskellige racer og vælg derefter hane, der opfylder dine kriterier.
Dobbeltformål høns findes i flokke, der holdes til personlig brug. Disse høns er gode æglæggere og producerer mørkt kød. Hanner sikrer, at flokken vil formere sig, og de ældre høner kan erstattes af yngre. Populære dobbeltformål racer inkluderer Australorp, Barred Plymouth Rock, Delaware, New Hampshire, Orpington, Rhode Island Red og Wyandotte. Alle disse racer producerer brune æg.
Slagtekyllinger er kyllinger opdrættet specifikt til kød og producerer et lille antal æg. Den primære kødrace er Cornish kylling. Det er en kompakt fugl med et stort bryst og lår. Standardvægten for en han er 7,5 pund og en hun vejer som regel omkring 6 pund. Disse kyllinger spiser store mængder foder og vokser hurtigt. En Cornishs hud er gul, og fjerdragten kan være hvid, hvid med rød kant, brun mønster på en mørk blå-grøn baggrund eller mørkbrun mønster på en lys hvedefarvet baggrund. De fleste kommercielle slagtekyllingeproducenter opdrætter en krydsning mellem Cornish og hvide Plymouth Rocks.
Læggehøner bruges primært til ægproduktion. Racer inkluderer Golden Comet og Leghorn. Verdens toprace til ægproduktion er Leghorn, fordi de lægger cirka 280 hvide æg om året. De er mindre populære som en hjemmeavlsrace på grund af nervøsitet omkring mennesker og deres evne til at flyve. Golden Comet er en moderne kommerciel hybridstamme bestående af hvide hanner og brunlige røde hunner. De har et roligt temperament, producerer brune æg og er veltilpassede til tæt indespærring.
Friluftshøner inkluderer racer, der er veltilpassede til at løbe frit på græsmarker og gårdspladser. De er hårdføre, gode søgere og kan modstå varme og kolde temperaturer. Disse racer inkluderer Andalusian, Brahma, Cochin, Hamburg, Java og Sussex. Disse racer er dobbeltformål høns, men producerer normalt mindre og mindre æg end buropdrættede høns. Deres kødkvalitet afhænger af, hvad de spiser, og hvor meget.
Racer af hanner opdrættet primært til at konkurrere på husdyrshows er Faverolles, Frizzle og Polish. Faverolles er en stor race med skæg, dutter, fjersatte fødder og fem tæer pr. fod. Hannerne har enten sorte, brune eller stråfarvede fjer. Frizzle hanneres fjer frizzle udad i stedet for at ligge fladt. Deres farve er blå, sort, hvid eller buff. Polish hanner er meget prangende med en smuk kam af fjer, der ofte er en kontrastfarve til deres krop. Skæggede Polish er gyldne, sølvfarvede, hvide eller buff, kantede i farve; mens ikke-skæggede er hvide med sorte kamme, hvide med blå kamme eller sorte med hvide kamme. De er kantede i enten guld, sølv, hvid eller buff.
Silky hanner er gode kæledyr for børn. Denne race er kendt for sit rolige, venlige temperament og er blandt de mest fredelige typer af fjerkræ. Navnet kommer fra deres hvide og silkebløde fjer. Wyandottes har det samme temperament som silkies og gør også gode kæledyr.