Kæledyr
Kaniner er en næringsrig og billig kødtype at opdrætte, og de kræver ikke meget plads eller tid. Her er nogle tips til at opdrætte sunde slagtekaniner.
Først skal du forberede dine faciliteter. Kaniner har brug for meget lidt plads. Rækker af bure kan installeres i et skur eller en lade. Dækkede hytter er alt, hvad der er nødvendigt. Et bur, der er 30 tommer firkantet, er rigeligt plads til hunner, selv med udiende kuld. Mindre bure (24 tommer firkantet) er store nok til hanner. Beslut, hvor mange kaniner du agter at beholde som avlsbestand, og forbered nok bure til dem alle. Du skal bruge mindst et par bure til fravænnet unger, indtil de er klar til slagtning.
Derefter skal du beslutte, om du vil opdrætte raceægte kaniner, eller om du er mere optaget af at producere de mest effektive kaniner. Gode racer til raceægte kaniner er New Zealand Whites og Californians. Begge er hvide, selvom Californians har grå ørespidser og næser. Krydsning af kaniner har en tendens til at producere større, hurtigere voksende unger og er derfor mere ønskeligt, hvis kød er den eneste bekymring.
Vælg et højt proteinfoder, der vil understøtte avlsbestanden, men også vil føre til hurtige vækstrater. 14-16% foder bør være tilstrækkeligt og vil få ungerne til at vokse i deres hurtigste hastighed. Skift ikke foder, når kaninerne er vant til et bestemt mærke. Kaniner har sarte fordøjelsessystemer, der let kan blive forstyrret. Gør ikke nogen drastiske ændringer, der kan forstyrre deres normale rutiner.
Avl kaniner regelmæssigt. Tag altid hunnen til hannerens bur, så han ikke bliver distraheret af det nye miljø i hunnens bur. Drægtighedsperioden for kaniner er omkring 30 dage. Efter fødsel tager det omkring 6 uger at fravænne. Hunner kan parres igen kort efter fravænning, men det er godt at give dem lidt hvile. Vent 30 dage efter fravænning, og par igen.
Foder ungerne, så meget de vil spise. Du vil have ungerne til at vokse så hurtigt som muligt til slagtevægt. Du kan slagte unger ved 8 ugers alder, og de vil være "friterer"-størrelse. Typisk vil du have dine unger til at nå omkring 4-5 pund, når ungerne er 8 uger gamle. Ældre kaniner kan bruges som "gryde" kaniner.
Hold kaniner sunde. Hold øje med sygdomme og dårlige tænder. Begge dele kan være skadelige for din besætning. Dårlige tænder bør "avl væk" af din besætning ved at fjerne enhver kanin, der viser et ugunstigt træk. Hvis du kun er bekymret for at producere kød til din familie, er uønskede træk ikke en så stor sag.