Sådan Raise Heritage Kød Fugle

Heritage racen kyllinger er sjældent brugt til moderne kommercielle kødproduktion på grund af deres langsomme vækst og enkelt bryst . Men de er stadig mere populær med gourmet foodies og selvforsynende homesteaders . Cornish cross race dominerer markedet fjerkræ i dag . En arv race kylling giver mange fordele i forhold til Cornish indlægget , herunder fast kød tekstur, kompleks smag , mere mørkt kød , sygdomsresistens og evnen til at reproducere naturligt. Raising arv fugle for kød er en simpel opgave med en lækker belønning i slutningen. Ting du skal
Udendørs termometer
brooder
Red infrarød pære varmelampe
Suspension ledning
Drikkekop
Feeder
Chick startfoder
Bedding
Heritage - avle kyllinger
20 procent protein fjerkræfoder
Shelter myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Raising Chicks i brooder
1

Placer termometeret i midten af brooder . En brooder er boliger til baby kyllinger . Egnede kyllingemødre omfatter papkasser , plast opbevaring totes eller en brugerdefineret størrelse kasse fremstillet af krydsfiner eller tømmer. Aktivering af den infrarøde varmelampe og suspendere den i brooder ved hjælp af din suspension ledningen. Find den ideelle højde for lampen at opvarme brooder til 95 grader Fahrenheit , og fastgør derefter suspensionen ledningen i denne højde .
2

Fyld waterer med ferskvand og feeder med foder lavet til baby kyllinger , kaldet chick starter . Heritage racer , i modsætning til Cornish cross kød fugle skulle have foder til rådighed 24 timer i døgnet. Populære mærker omfatter Purina og NatureWise . Placer både i brooder , 2 meter fra hinanden på toppen af strøelse. God strøelse valg omfatter fyrretræ spåner , hø eller halm.
3

Placer dine baby kyllinger i deres brooder , giver 2 kvadratmeter plads pr chick . Dyp hver kylling næb i waterer at sikre chick genkender vandkilde.
4

Hæv varmelampe lidt for at sænke temperaturen af brooder fem grader i slutningen af den første uge. Hver uge sænke temperaturen fem grader , indtil kyllinger fire uger gammelt, og temperaturen er 75 grader Fahrenheit. Når kyllinger « voksne fjer er kommet i , mellem fire til otte uger , supplerende varme er ikke længere nødvendigt.
5.

genopfylde waterers og fødere , som er nødvendige . Tilføj ekstra strøelse hver to til tre dage. Når ungerne har nået fire uger , kan de blive flyttet til et sikkert ly i aften og lov til at strejfe i løbet af dagen .
Raising Kyllinger til Butchering Vægt
6

Overgang kyllinger til en 20 procent protein fjerkræfoder , når de er ude af brooder . Supplement kyllingen kost med enhver tabel og haven scraps, tang og gratis -choice mineraler. Kyllinger er altædende , hvilket betyder at de spiser frugt, grøntsager , korn og kød. Kyllinger bør dog ikke blive fodret kyllingekød .
7

Tillad kyllinger flere timer hver dag til at strejfe din ejendom og søg efter bugs , orme og vegetation. Fouragering vil forbedre smag og konsistens af kødet gennem en varieret kost og øget motion . En fordel ved at hæve arv kød fugle er deres evne og vilje til at søge føde .
8

Tillad arv racen kød kyllinger for at vokse, indtil 16 til 20 uger at nå en gennemsnitlig klædt vægt på 4 £. , på hvilket tidspunkt de er klar til at slagte .
hoteltilbud

Fodring af husdyr