Kæledyr
Plymouth Rock høner er venlige og lægger store, brune æg. De foretrækker at løbe rundt på fritgående vis, men kan også holdes i bure. Denne race blev udviklet i 19. århundredes New England og blev første gang udstillet som en race i 1869. I 1874 opfyldte denne race American Poultry Association's standard. Plymouth Rocks har været en af de mere populære hønseracer på grund af dens hårdførhed om vinteren, dydighed, fremragende ægproduktion og høje kvalitet af kød.
Cornish høner avles primært til kød, da de er tunge, muskuløse fugle med gule ben. Med hunner, der vejer cirka 8 pund og hanner 10 pund, anses de for at være meget tunge. Disse høner er ret magre, så de klarer sig ikke godt i koldt vejr. De klarer sig dog godt i indespærring, så varmeapparater kan holde dem komfortable om vinteren. Disse høner har en tendens til at være store spisere og er grundlaget for slagtekyllingemarkedet i den kommercielle fjerkræindustri.
Brahmas er store, plyssede ben Bantam høner. Standardhunner er 9,5 pund og hannerne vejer op til 12 pund. Denne race stammer fra Indien og har en venlig, dydig måde. Selvom de avles til kød, er de også fremragende æglæggere og vil lægge æg gennem vinteren. Brahma klarer sig også ganske godt i indespærring og laver ikke meget støj. Disse høner kommer i en række farver: sort, buff, mørk, lys og hvid.
Cochins er en asiatisk race af høne, som ser plyssede ud over det hele. De fik stor popularitet, da kineserne gav nogle Cochin til Englands dronning Victoria, som siges at have elsket dem. De producerer ikke mange æg, men elskes for deres personligheder og deres moderlige evner. Derfor avles Cochins primært som kæledyr eller til dekorative formål. Da de er ekstremt fjerdækkede, er det vigtigt at klippe deres fjer eller ellers bruge kunstig befrugtning til avlsformål.