Kæledyr
Mens folk lærer mere om sundhedsfordele ved at spise økologiske fødevarer, stiger efterspørgslen efter økologiske andeæg langsomt. Økologiske andeæg er meget nærlige, større, mere cremige og rigere i smag end normale kylding-æg. At lære at opdræte økologiske ænder kan være en nem og omkostningseffektiv forretningsmulighed.
Sæt et hegn op for at holde ænderne inde og rovdyrene ude. Som den mest økologiske mulighed vil være friland-ænder, giv dem nok plads til at strejfe.
Byg en solid hytte inden for det afgrænsede område til dine ænder. Den skal være lukket til beskyttelse mod dyr, der rovdræber på forsvarsløse andunge. Den bør også ligge et varmt, tørt sted, der er velfladt, traekfrit og nemt tilgængeligt for ænderne. Sikre god ventilation. Hvis du ønsker at forlænge ændernes læggeperiode, kan du tilføje kunstig belysning. Senge hyttegulvet med spån eller halm.
Sæt foderautomater og en vandautomat op til dine ænder. Giv nok plads for at undgå trampning, og hold vandautomaten væk fra ændernes seng. Hvis du lader vand stå til andunger, hold vandet ikke højere end 0,6 cm (1/4 tomme) for at forhindre babyerne i at drukne.
Bevær dine forråde af ande-pellets. Der findes flere mærker af økologiske læge-pellets på markedet. Ænder kan også lide frugter, grøntsager, orme og små insekter. Frugter skal være fint hakket. Ænderne, især babyerne, kan kvæle på store stykker, da de ikke har tænder.
Køb dine ænder eller andunger. Hvis du kun vil have æg, skaff dig et par hanner. Du behøver ikke at købe hanner (drakes), medmindre du vil opdræte andunger. De bedste æglæggende racer er de kommercielle hybrider, indiske løber-ænder og khaki Campbells.
Hold ændernes hytte ren. Tilføj frisk seng til hytten dagligt, og rens ud strøet ca. en gang om ugen.
Hold dine ænder på den korrekte kost. Ifølge Duck Rescue Network har andunger brug for en kost, der er 18-20% protein i deres første tre uger. Fra da og indtil 13. uge har andunger brug for en kost med 14% protein. Derefter kan hunner sættes på en læge-pellet eller crumble-kost. Hanner og ænder, der ikke lægger, bør holde en 14% protein-kost. Læge- eller avls-diæter er bedst for ænder, der lægger. De har brug for en kost, der er ca. 16-17% protein og højere i calcium.
Strø en smule grus på andefoderet ca. en gang om ugen. Hvis dine ænder lever et sted med jord, vil de samle de små sten fra jorden, og fodring af grus er ikke nødvendig.
Hold et tæt øje på dine ænders sundhed. Duck Rescue Network siger, at ænder gemmer sygdom meget godt. Du vil ikke opdræte nogen økologiske andeæg, hvis dine ænder er syge. Undgå overbevølkning, og fodr dem ikke med brød eller kiks. Ifølge Duck Rescue Network vil disse menneske-fødevarer forårsage, at deres organer bliver "overfyldte og fedme", hvilket forårsager sundhedsproblemer. Hvis du holder dine ænder vel-fodrede og sunde, bør de lægge æg på ingen tid.
Få din gård inspektørert og certificeret, hvis du vil sælge økologiske æg kommercielt. For at blive certificeret økologisk, skal dit landbrugssystem bygge på økologisk korrekte praksisser som biologisk og kulturel skadedyr-styring. Du må ikke bruge nogen syntetiske kemikalier. Ingen antibiotika eller hormoner er tilladt i certificeret økologisk husdyrproduktion.