Kæledyr
I gennemsnit begynder ænder at lægge æg, når de er omkring seks eller syv måneder gamle og lægger ofte æg med en 90 procent hastighed i løbet af deres æglægningsperiode. Dette betyder, hvis du passer en flok på 100 ænder, bør dine ænder producere omkring 90 æg om dagen i løbet af deres æglægning. Ænder lægger deres æg om natten eller tidligt om morgenen. Indsamling af æg bør være en hurtig proces for at reducere tab fra knuste æg samt begrænse deres eksponering for snavs. Under indsamlingsprocessen, hvis æggene er til rugning til flere ænder, bør en omhyggelig udvælgelsesproces anvendes for at vælge kun dem, der mest sandsynligt vil klække; hvis æggene er til spisning, skal de rengøres hurtigt for at reducere risikoen for sygdom.
Ænder lægger ofte deres æg mellem 04:00 og 07:00 hver morgen i deres æglægningscyklus. Gå til én rede ad gangen og inspicer det omhyggeligt uden at forstyrre reden eller ænderne.
Placer æggene i plastik ægtrug. Vær forsigtig med at adskille æg, der er mere beskidte end andre.
Hvis du planlægger at ruge nogle æg, så dem til side, som har gennemsnitlig vægt for din ænderace, til at komme i en rugemaskine. Æg, der ikke er egnede til rugning, inkluderer undervægtige æg og dem med revnede eller brogede skaller. Svage skaller er også dårlige kandidater til rugning.
Gnid forsigtigt æggene med ståluld med let tryk omkring overfladen, og tør derefter ægget med en ren fugtig klud. Vask ikke æggene; dette kan fjerne den beskyttende belægning fra skallen.
Eller indtil ænderne holder op med at lægge æg. Mange ænderholdere tjekker og samler æg dagligt, efter deres ænder begynder at lægge. Hvis ænder holdes sammen i grupper større end 250 fugle, kan ægproduktionen også være langsom i hele cyklussen.