Kæledyr
Kæledyr
Søpindsviners kønskirtler, eller "roe," betragtes som delikatesser i Europa, Japan og Asien. Kendt som "uni," kan søpindsvinroe kræve en høj pris. Desværre er bestanden i mange kystfarvande blevet alvorligt overfisket, og høstningsmetoden kendt som gravning påvirker søpindsvinets økosystem negativt. Akvakultur af de mere populære arter af søpindsvin kan være svaret på at imødekomme forbrugerens efterspørgsel uden at udtømme havet. Dog er videnskaben om "ekkinikultur" stadig i sin vorden, og det kan tage flere år, fra æg til søpindsvin, at producere en levedygtig høst.
Placer larver i en lille opvæksttank, cirka én larve pr. milliliter saltvand. Sørg for vandcirkulation på omkring 20 omdrejninger pr. minut. Undgå at boble luft, da bobler ser ud til at beskadige larvernes pigge.
Tre dage efter klækning, begynd at fodre tanken med encellede alger. Fodr kun så meget, som de kan spise på 24 timer (cirka 3.000 alger pr. milliliter havvand).
Udfør et 10 procent vandskift dagligt, og sug omhyggeligt uædt foder og døde larver op.
Flyt larver til større tank, cirka én larve pr. 10 milliliter saltvand, efter 10 til 15 dage og fortsæt med at fodre godt og udføre daglige vandskift, indtil larverne er fuldt udvoksede på tre til fire uger.
Flyt udvoksede larver til et velfungerende akvarium med biologisk og/eller mekanisk filtration og modne bakterier i substratet for at inducere metamorfose. Metamorfoseprocessen tager omkring fem dage.
Fodr små søpindsvin med en fytoplanktonkost. Bundlevende kiselalger fungerer bedst. Efter cirka ét år vil det unge søpindsvin være stort nok til at acceptere voksen foder.
Placer søpindsvin i store, velfiltrerede tanke med bølgete sider til klatring eller i en indelukket saltvandsdam. Overfyld ikke.
Fodr dem med et højt proteinholdigt, synkende pillefoder suppleret med havtang.
På seks år eller mere, når et søpindsvin når kønsmodenhed, vil det producere roe hver sjette til tolv uge. Dog skal søpindsvinet knækkes op og dræbes for at høste roen.