Hvad er blodmæl, og hvordan bruges det?

Blodmæl er tørret animalsk blod, der er forarbejdet og formalet til et pulver. Det anvendes som en proteinkilde i animalske foder og som gødning til planter.

Blodmæl er rig på flere næringsstoffer:

• Protein: Højt proteinholdigt foderingsredskab, med et indhold på omkring 85%.
• Jern: Omkring 1,5 gram jern per kilogram.
• Aminosyrer: God kilde til essentielle aminosyrer.
• Vitaminer: Indeholder vitaminer B6 og B12.
• Mineraler: Indeholder fosfor, calcium, magnesium og zink.

Blodmæl anvendes som foderingsredskab til kvæg, svin, kyllinger og fisk og som gødning til planter, fordi det er en god kilde til nitrogen og andre næringsstoffer. Det er et alsidigt og næringsrigt produkt med forskellige landbrugsanvendelser.

• Hvad kan man slutte om livet på en hvalfangstskib?
• Hvad er en stor bekymring ved overforbrug af antibiotika?