Kæledyr
Grønne havskildpadder er akvatiske væsener med lange levetider, der kan strække sig op til 50 år. Grønne skildpadder kan også være mørkebrune eller have gule pletter. Kosten for den grønne havskildpadde afspejler en række anatomiske, geografiske og udviklingsmæssige faktorer.
Grønne skildpadder er planteædere, hvilket betyder, at de kun konsumerer planter. Søgræs er den foretrukne føde for de fleste grønne havskildpadder, men de vil også spise mangroveblade, som hænger over havvandet. Skildpadderne har meget stærke kæber, som gør det muligt for dem at trække og holde planterne sikkert til konsum.
Når grønne skildpadder fødes, er de ikke særligt gode svømmere, så de holder sig nær vandoverfladen og spiser, hvad der er der – normalt små rejer, der gemmer sig i sargassum tang. Yngre skildpadder vil også spise vandmænd og nogle skaldyr, sammen med alger, da de endnu ikke har lært at svømme dybt ned i vandet for at konsumere andre planter.
Grønne havskildpadder kan lide varmt vejr, såvel som lavt vand, da der er masser af søgræs i disse områder. Skildpadderne er komfortable med at leve næsten overalt, hvor der er havvand, på grund af vandets karakteristika og tilgængeligheden af acceptable fødevarer; disse skildpadder findes normalt ikke tæt på polerne, da disse dele af vandet er meget koldere.
Voksne grønne skildpadder konsumerer deres føde under vandet og vil blive under vandoverfladen i op til 10 minutter, når de spiser. Voksne skildpadder kan konsumere et stort antal havplanter inden for den tid, og kan muligvis kun behøve at spise hver par dage. Skildpadderne hviler også under vandet og er i stand til at blive under vandet i omkring to timer uden at skulle komme op for at trække vejret.
Da voksne grønne skildpadder ikke spiser andre dyr, er de nær bunden af fødekæden og bliver ofte spist af større dyr som tigerhajer. Når havskildpadder klækker, bliver mange af dem spist af måger og andre større dyr, før de når vandet. Mennesker bruger skallene af grønne havskildpadder til smykker, hvilket gør disse skildpadder til de mest truede af de hawaiiske havdyr.