Introduktion
Vildtkød er meget godt for hunde, og de elsker det. At bruge det i dit hjemmelavede hundefoder er et sundt, velsmagende valg. Det er betryggende at vide præcis, hvad der er i din hunds mad, og at der ikke er nogen farlige kunstige sødemidler eller tomme fyldstoffer i det. Dette projekt er meget nemt. Det vil producere 14 til 16 kopper meget sundt hundetørfoder. Du kan fryse noget af hundemaden, som du ikke vil bruge med det samme. Hvis dit kæledyr ikke er vant til at spise vildtkød, begynd at tilføje det langsomt til kosten for at undgå mave-tarm besvær.
Du skal bruge
- 3 kopper rugmel eller vallehavregryn
- 3 kopper kartoffelmel eller fuldkornshvedemel
- 2 kopper tørret mælk
- 3 kopper kogte vilde eller brune ris
- 2 tsk. knoglemel
- 1 kop smeltet svinefedt
- 4 æg
- 3 kopper kødjuice, stegesky, bouillon eller sovs
- 2 til 4 kopper revet, hakket eller hakket råt vildtkød
- 1 kop kogte ærter (valgfrit)
- 1 kop kogte gulerødder (valgfrit)
Instruktioner
- Bland sammen i en stor skål mel og vallehavregryn. Tilsæt tørret mælk og knoglemel, og bland godt. Begynd at tilsætte de kogte ris i små mængder, og bland grundigt efter hver tilføjelse.
- Pisk æg og kødjuice, stegesky, bouillon eller sovs sammen i en separat skål. Rør svinefedt i, og bland blandingen grundigt.
- Rør æggeblandingen langsomt i de tørre ingredienser, og bland godt. Tilsæt vildtkødet og bland. Tilsæt ærter og gulerødder, og bland alt grundigt.
- Smør store bageplader. Spred kibble-dejen i formene, så den er omkring 1/2 tomme dyb.
- Forvarm din ovn til 80 °C og bag kibblen i 40 til 50 minutter. Når den slipper siderne af formen og er blevet lys brun, er den færdig.
- Afkøl formene helt på riste, når du har taget dem ud af ovnen. Knæk kibblen med fingrene i stykker, der har den rigtige størrelse for dit kæledyr. Opbevar, hvad du planlægger at spise i de næste 4 eller 5 dage, i lynlås plastikposer eller lufttætte beholdere i køleskabet. Frys resten af portionen.
