Sådan laver du oksekødssnacks (beef jerky) til hunde

Beef jerky strips tilgængelige i din købmand er ret dyre og kan være fyldt med konserveringsmidler. Overvej at lave dine egne oksekødssnacks til din hund, som du kan garantere er friske og fri for skadelige ingredienser. At lave beef jerky er en simpel procedure, men jerky strimlerne kræver en lang dehydreringstid. Det gode ved disse oksekødssnacks er, at de også er helt sikre for mennesker at indtage, selvom du måske vil tilføje krydderier til din portion.

Ting du skal bruge

• 3 pund London broil
• Ikke-klæbende spray
• Fødevaredesinfektionsmaskine (dehydrator)

Instruktioner

1. Trim oksekødet for at fjerne alt fedt.

2. Skær oksekødet i tynde 6-tommers skiver. Prøv at holde skiverne omkring 1/4 tomme tykke, men ikke større end 1/2 tomme. Sørg for, at du skærer oksekødet mod fibrene.

3. Tilsæt ikke-klæbende spray til risten på din fødevaredesinfektionsmaskine. Placer oksekødssnacksene på risten. Sæt låget på dehydratoren tilbage.

4. Dehydrer oksekødet ved 145 grader. Følg instruktionerne, der fulgte med din fødevaredesinfektionsmaskine, hvis du ikke har en temperaturindstilling.

5. Tjek oksekødssnacksene efter seks timer. Jerkyen er færdig med at dehydrere, når den bøjer sig uden at knække. Kødet vil være smidigt og mørkt. Oksekødssnacksene vil ikke tage længere end 12 timer.

6. Opbevar jerky strimlerne i en plastikbeholder i dit køleskab. Foder din hund disse oksekødssnacks som snacks eller særlige godbidder.

• Ingredienser til hjemmelavet hundefoder
• Hvor længe skal små racer få hvalpefoder?