Kæledyr
Kvægdrift er en landbrugspraksis, der fokuserer på at opdrætte og administrere kvæg til kød, mælk eller andre produkter. Ranches kræver betydelige landområder, så kvæg har plads til at græsse og vandre. Jorden kan være ejet eller lejet. Kvægavlere opdrætter typisk specialiserede racer—såsom Angus, Hereford eller Holstein—egnet til kød- eller mælkeproduktion. Kvæg købes ofte som kalve eller unge dyr og opdrættes, indtil de når slagtevægt eller modenhed.
Kvæg tilbringer det meste af deres tid på græsgange. Kvægavlere administrerer græsning ved at rotere dyr mellem marker, kontrollere bestandsmængder og time græsningsperioder for at opretholde græsningens sundhed. Pålidelige vandkilder, såsom tanke, damme eller bække, er essentielle. Ud over græsning kan kvæg modtage supplerende foder, herunder hø, korn, mineraler og andre næringsstoffer, afhængigt af deres alder, størrelse og tilstand.
Kvægavlere arbejder sammen med dyrlæger om rutinemæssige vaccinationer, ormekur og behandling af sygdom eller skade. Selektiv avl forbedrer flokgens genetik, med teknikker som kunstig befrugtning og embryotransplantation, der er almindelige i moderne operationer. Når kvæg når den ønskede vægt eller modenhed, sælges de gennem lokale markeder, auktionshuse eller direkte til forarbejdningsanlæg. Priser afhænger af markedsforespørgsel, kvalitet og andre faktorer.
Kvægdrift kan påvirke miljøet gennem vand- og jordforurening, drivhusgasudledning og skovrydning. Mange kvægavlere vedtager bæredygtige praksisser såsom rotationsgræsning, gødningshåndtering og bevarelse af naturressourcer for at reducere disse påvirkninger. Specifikke metoder varierer efter region, klima og kultur.