Hvad betyder udtrykket skurret som anvendt på kvæg?

Scurred er et udtryk, der bruges til at beskrive fraværet eller delvis fravær af horn i kvæg. Det kan være forårsaget af genetiske mutationer, avl eller miljøfaktorer. Skørrerede kvæg foretrækkes ofte til kødproduktion, fordi de er mindre tilbøjelige til at skade sig selv eller andre kvæg med deres horn. De kan også være mere føjelige og lettere at håndtere, hvilket gør dem mere ønskelige til visse landbrugsoperationer.

• Hvordan fungerer kvægranching? 
• Hvordan tager koen sig af kalv?