Cornish-hanner og høns, også kendt som Cornish Cross slagtekyllinger, er en hønserace udviklet til kødproduktion. Disse fugle vokser hurtigt og begynder at nærme sig slagtevægt allerede ved syv uger for en fugl mellem 3 og 4 pund. For en større stegesfugl, tættere på 10 pund, opdræt indtil 12 uger. Cornish cross slagtekyllinger kan købes gennem postordre firmaer eller på et lokalt fjerkræsalg. Kyllingerne skal håndteres med omhu de første par uger, og tæt opmærksomhed skal rettes mod temperaturen i kyllingernes miljø. Efterhånden som kyllingerne vokser, vil de opnå robusthed og blive mere tolerante over for lave temperaturer.
Ting, du skal bruge
- Stor papkasse
- Strøelse
- Kyng vander
- Kyng foderautomat
- Slagtefoder
- Grus
- Varme-infrarødt lys
Instruktioner
- Saml en papkasse kyllingebrooder mellem 36 til 48 tommer høj, giv 2 kvadratfod plads for hver Cornish kylling. Læg strøelse, 2 til 3 tommer tyk. Acceptabel strøelse inkluderer halm, cedertræsspåner og savsmuld. Fyld en kyng vander med rent vand og foderautomaten med et højt-protein slagtekyllinge foder. Drys en teskefuld grus i foderautomaten for at hjælpe slagtekyllingerne med at fordøje deres foder.
- Placer et termometer i brooderen på kyllingeniveau. Forlæng varme-infrarødt pære ind i brooderen i en højde, hvor temperaturen kommer op til 90 til 95 grader Fahrenheit. Efter første uge, hæv pæren, indtil temperaturen holder sig mellem 85 og 90 grader Fahrenheit. Hver uge kan temperaturen falde med fem grader.
- Placer hver kylling i brooderen forsigtigt én ad gangen. Dyp kyllingens næb i vandet og placer derefter kyllingen nær foderautomaten.
- Overvåg foder- og vandniveauer omhyggeligt hver dag. Lad dem ikke løbe tør. Rengør foderautomaten og vanderen efter behov. Efterhånden som kyllingerne vokser, juster niveauet af foderautomaterne og vanderne for at forblive på niveau med kyllingernes ryg.
- Fortsæt med at opdrætte Cornish cross kyllinger, indtil de når den ønskede slagtevægt. Hannerne vil vokse hurtigere end hønerne. Slagt fuglene enten alle på én gang eller over flere uger, men vær forsigtig med at være færdig ved 12 uger. Efter 12 uger vil fuglene miste foderudnyttelse.
