Sådan gør du en ko klar til slagtning, når kalven er fravænnet

Oksekød er den quintessentiale amerikanske fødevare. Nogle kvæg avles til at være kødskabninger, andre kvæg kasseres fra malkebesætninger på grund af ringere mælkegenetik. Enten sådan, både genetik og foder vil bestemme, hvor hurtigt en ko når markedsvægt. En ko, der for nylig har fravænnet en kalv, vil have brug for at tage på i vægt for at give det mest kød ved slagtningstid.

Instruktioner

1. Evaluer din ko for korrekt sundhed ved at henvise til en ekspert eller tage hende til din lokale dyrlæge. Hvis hun skal ormekures eller medicineres, bør det gøres med det samme, da nogle dyremediciner tager tid om at forlade dyrets krop. Stop med at malkning af enhver malkeko, du har til hensigt at slagte. Mælkeproduktion omdirigerer ressourcer, som koen kunne bruge til at tilføje muskel og fedt til sin krop.

2. Tjek din køs kropstilstand ved hjælp af diagrammerne på Resource 1. At kende hendes kropstilstand vil hjælpe dig med at træffe bedre beslutninger vedrørende hendes foderprogram.

4. Fed din ko op på græs ved at lukke hende ud på en frodig, grøn mark med masser af godt græs og så få ukrudt som muligt. Styrk hende med en passende mineral/salt kombination for dit område (tjek med din udvidelsesagent) og sørg for, at hun har adgang til rigeligt med drikkevand.

   Alternativt, fed din ko op med korn ved at indespærre hende i en mindre indhegning og fodre hende med høj kvalitet hø og en foderblanding indeholdende melasse, korn og mineraler. Glem ikke vandet! Se Resource 2 for væksttabel baseret på forskellige kornblandinger.

• Sådan omdanner du en fem-gallons spand til en hønsefoderautomat
• Sådan lægger og smuldrer du hønsemad