Koegylle, også kendt som koegødning eller kompost, har et karakteristisk udseende:
- Form: De er typisk runde eller ovale, og kan være ret store, ofte måler 15-30 cm i diameter.
- Tekstur: De er bløde og møre, når de er friske, men bliver faste og tørre, mens de alder. De har ofte en grov, ujævn tekstur.
- Farve: Friske koegylle er typisk mørkebrune eller sorte, men de kan blive lysebrune eller endda grønlig-grå, når de tørrer ud.
- Lugt: De har en distinct jordagtig, gødning-lignende lugt, der kan være ret intens.
Det er vigtigt at bemærke, at udseendet af en koegylle kan variere afhængigt af koens die, miljøet og gylleens alder.