Kæledyr
Specifikke optegnelser for dyr ved San Jose Mission (Mission Santa Clara) er knappe, men spanske Californien missioner holdt typisk:
Husdyr
* Kvæg til kød, mælk, skind og arbejde.
* Får til uld.
* Heste til transport og arbejde.
* Svin, geder og høns til kød og æg.
Andre dyr
* Hunde til vagt og jagt.
* Katte til gnaverkontrol.
* Burros til transport af varer.
Nøjagtige dyr varierede efter missionens ressourcer og behov. Indfødte mennesker brugte også lokalt vildt til føde og åndelige formål.