Hajer har bemærkelsesværdige fordøjelsestilpasninger til deres kødædende kost.
Nøgletilpasninger
- Kraftige kæber og tænder: Flere rækker af skarpe, udskiftelige tænder til at skære og flå.
- Spiralventil i tarmen: Øger overfladeareal og sænker fødepassage for maksimal absorption.
- Mave: Meget sur miljø og enzymer nedbryder hårde væv.
- Lever og bugspytkirtel: Galle til fedtemulgering; enzymer til kulhydrater og proteiner.
- Rektalkirtel: Uskiller overskydende salt.
Specialiserede kostvaner (filterføde, kødædende, bundføde) bringer yderligere tilpasninger. Samlet set fordøjer hajer effektivt ben, brusk og en lang række bytte.
