Ørreders størrelse varierer efter art, miljø og fødetilgængelighed.
Almindelige størrelser:
- Regnbueørred: 12–18 tommer, 1–3 pund; kan overstige 30 tommer og 10 pund.
- Bækørred: Op til 24 tommer og 8 pund; større individer registreret.
- Bækørred (bækørred): Normalt 10–12 tommer, 0,5–1 pund; op til 18 tommer og 3 pund muligt.
- Cutthroat Trout: 20–24 tommer, 3–5 pund; nogle overstiger 30 tommer og 10 pund.
Rekordstørrelser: Regnbueørred 48 lbs 2 oz; bækørred 51 lbs 12 oz; bækørred 14 lbs 8 oz; cutthroat trout 31 lbs 12 oz.
Faktorer inkluderer art, vandtemperatur, føde, genetik, alder og levested.