Kæledyr
Regnbueørreder kan ikke overleve i varmt vand i længere perioder. De er kolde vandfisk, der trives ved temperaturer mellem 10 og 16 grader Celsius (50 til 60 grader Fahrenheit).
Når vandtemperaturen stiger over 21 grader Celsius (70 grader Fahrenheit), kan forholdene blive dødelige. Varmt vand forårsager stress, nedsætter svømmepræstation og vækst, øger modtagelighed for sygdomme og kan i sidste ende føre til død.
På grund af disse behov administreres regnbueørreder typisk i kølige bække, floder, søer og damme. I varmere regioner er det afgørende at tilbyde kolde vandhabitater eller temperaturregulering for deres overlevelse.