Hvornår begyndte konserves af Stillehavs laks?

Canning of Pacific Salmon begyndte i midten af ​​det 19. århundrede .

Mens den nøjagtige dato er svær at fastlægge, dukkede processen op omkring 1860'erne . Dette faldt sammen med flere nøglefaktorer:

* Californien Gold Rush: Øget efterspørgsel efter mad i Californien brændte udviklingen af ​​fødevarekonserveringsteknikker, herunder konserves.

* Fremskridt inden for konserveseknologi: Forbedrede konservesmetoder muliggjorde bevarelse af letfordærvelige varer som laks.

* Udviklingen af ​​laksebranchen: Da laksefiskeri ekspanderede i det nordvestlige Stillehav, var der behov for effektive måder at bevare fangsten på.

Det er vigtigt at bemærke, at den specifikke tidslinje kan variere afhængigt af regionen og specifikt konserves.

• Hvordan helbreder du Ich i en 125 gallon saltvandstank? 
• Er hellefisk en koldt vandfisk?