Kæledyr
Alt kattemad indeholder fugt, selv tørkibble. For at beregne næringsværdien på en måde, der oversættes til enhver mad uanset fugtindhold, er standardpraksis at bruge procenter af madens samlede tørstoffer. Mad med højere fugtindhold ville virke mindre nærende, end det egentlig er, fordi vand i sig selv ikke indeholder kalorier eller vitaminer, så analytikere trækker vandindholdet fra og baserer deres beregninger udelukkende på næringsværdien af tørstofferne. En mad, der er mærket "20% fugt", ville indeholde 80 procent tørstof, og næringsindholdet er baseret på disse 80 procent.
Association of American Feed Control Officials (AAFCO) har fastsat standarder for ernæringskvaliteten af kæledyrsfoder, og beregningerne er baseret på tørstof. En kost til en voksen kat skal have mindst 26 procent protein, ni procent fedt og 10 til 20 procent taurin. Husk, at disse standarder kun er minimumskrav, og at en mad, der overstiger dem, vil være endnu bedre for din kat.
For at bestemme den sande næringsværdi af din kats mad er nogle beregninger nødvendige. Hvis maden for eksempel er mærket som indeholdende 10 procent fugt, er den naturligvis 90 procent tørstof. Hvis etiketten angiver, at proteinet er 26 procent, fedtet er ni procent og taurinen er 20 procent, skal vi dividere indholdsprocenterne med mængden af tørstof for at få den sande mængde; i dette tilfælde 29 procent protein, 10 procent fedt og 22 procent taurin. Selvom tallene som angivet på etiketten blot opfylder AAFCO-standarderne, viser beregningerne, at de sande tal overstiger dem.
Mængden af selve ingredienserne er også baseret på tørstof. Kødet, der nævnes i smagen af maden, for eksempel "Tun Cat Food", skal have det kød i mindst 95 procent af maden. Hvis ordet "middag" tilføjes, for eksempel "Tun Middag for Katte", skal mellem 25 og 95 procent af maden være tun. Hvis mere end én ingrediens er opført i madens navn, skal det være den dominerende ingrediens. Ingrediensetiketten er forpligtet til at opføre ingredienser fra den mest rigelige til den mindst rigelige.
Katte med kroniske helbredstilstande kan have særlige kostbehov, der bedst opfyldes med receptpligtigt kattemad, som kan være lavere i protein, højere i antioxidanter eller allergivenligt, afhængigt af tilstanden. Overvægtige katte, der skal tabe sig, kan gøre det uden et specielt foder, hvis kalorier tages i betragtning, og hver enkelt kats behov beregnes specifikt. Kalorierne, der er angivet på kattemadets etiket, er ikke beregnet på tørstofbasis, fordi de er et fast tal i stedet for en procentdel, og vand tilføjer ikke kalorier. Hvis etiketten angiver bouillon som kilde til fugt, vil det tilføje kalorier og kan tilføje minimale mængder protein og fedt, der ikke tages i betragtning i tørstofberegningerne. Disse fødevarer kan også have næringsværdierne angivet på en kalorieprocentbasis.