Kæledyr
Kæledyr
De tre fremtrædende gedprodukter er chevon (gedekød), mælk og ost. I Amerika bliver gedprodukter stadig mere populære af en række årsager. Den hurtige vækst af etniske kulturer i USA er en grund til den øgede efterspørgsel efter gedproduktion: Mellemøstlige, latinamerikanske, afrikanske og asiatiske kulturer inkorporerer regelmæssigt gedprodukter i daglig kost. En øget bekymring for sundhed og velvære bidrager også til profitabiliteten af geder. Chevon er lettere for fordøjelsessystemet end andre røde kødtyper, og gedemælk indeholder en højere procentdel af visse vitaminer og mineraler end komælk. Sammenlignet med kvæg er geder mindre og mindre krævende (i deres arealbehov og for din pengepung). Sammen med den stadigt stigende efterspørgsel efter gedprodukter overbeviser disse grunde mange spirende husdyrproducenter om at gå ind på gedemarkedet. Før avl, beslut om du vil gå ind på mælke- eller chevon-markedet. Du kan til sidst udvide din avlproduktion til begge markeder, men en nybegynder rådes godt til at koncentrere sig om ét.
Kontakt din stats mejeridivision. Alle stater har reguleringskrav for avl og markedsføringspraksis. For at være profitabel skal din avlvirksomhed være i overensstemmelse med din stats styrende organisation.
Vælg en gedrace. Der er otte malkeracer anerkendt af American Dairy Goat Association: Alpine, Nubian, LaMancha, Oberhasli, Nigerian Dwarf, Sable, Saanen og Toggenburg. Dit valg afhænger delvist af dit ønskede marked; for eksempel foretrækker lande uden for USA statistisk mælk fra Nubians, Alpines og Saanens. Dit valg afhænger også af dit ønskede udbytte. Ikke alle geder producerer lige store mængder mælk. LaMancha geder (en ged er en hun ged) er kendt for at producere store mængder mælk, mens Nubians typisk producerer mindre end gennemsnits ged.
Vælg dit avlsmateriale. Nybegyndere bør købe kid (unge geder). For at få fortrolighed og undgå at blive overvældet, bør du starte med et par geder og tilføje en buk (han ged), når dit tillidsniveau som gedproducent stiger. Vælg dine geder fra en velrenommeret opdrætter, en med et planlagt avlprogram. Undgå opdrættere, der tillader bukke og geder at frit strejfe og formere sig tilfældigt.
Øv dig i at malke dine ged kid. Dette vil give dig erfaring og tillid til at malke en laktierende voksen ged. Uanset om du malke dine geder i hånden eller tilslutter dem til mælkemaskiner, skal du grundigt rengøre yverne med sæbe og vand. Hvis du malke i hånden, klem en lille mængde i en lille kop, og observer, at mælken er klar og ren. Hvis den består din visuelle inspektion, erstat koppen med din mælkespand og begynd at malke. Korrekt malkning indebærer at gribe patten mellem tommel- og pegefinger, og én ad gangen, anvende tryk med dine resterende fingre i retning af lillefingeren. Af og til at massere gedens yver mellem klemninger vil tømme yveret bedre og maksimere mælkemængden.
Når dine ged kid når 8 måneders alder, vej dem. Planlæg at avle dem, der når 80 pund. En malkegeds sæson er fra august til januar. I denne tid går geder typisk i brunst, eller løb, hver 21. dag. Den vil "flirte" med andre geder og afgive en udflåd. I disse perioder kan geddyret og bukken indespærres sammen i korte tidsintervaller (omkring en time). For at maksimere sandsynligheden for, at din ged bliver drægtig, bør geddyret og bukken parre sig mindst tre gange inden for timen.
En gedes kuld vil bidrage til din mejeriproduktion. En gedes drægtighedsperiode er cirka 150 dage. Hvis dine geder bliver succesfuldt befrugtede om efteråret, i begyndelsen af sæsonen, bør de føde, eller "kide", fra december til januar. De nyfødte kid bør have prioritet til geddyrets mælk. Efter at geddyret har vanet sit kid (eller kids – geder føder ofte tvillinger), kan du malke den gennem resten af dens laktationssæson. Når du starter dit avlprogram, vil du kun have et par geder, du kan avle og malke. Når dine nyfødte vokser og øger dit avlsmateriale, kan du rotere dine geder, malke nogle og avle andre.
Vælg en gedrace, der passer til dine behov. Det absolut mest almindelige kødged race er Boer, på grund af dets lave vedligeholdelseskrav, store statur, manglende mælkekrav og, efter slagtning, milde smag. Boer geder har også en tilsvarende styrende forening, der tjener som et register og en racestandard, der skitserer de karakteristika, der er gunstige i en kvalitet kødged. Kiko geder og besvimende geder er de eneste to andre racer, der har lignende regulerende organisationer.
Vælg dit avlsmateriale. Når du avler kødgeder, skal du investere i kvalitetsavlshanner, især bukke født af geder, der regelmæssigt producerer tvillinger. Bukke og geder bør vise en større slagtekrop-til-ben ratio, en stærk toplinje og en dyb kropskapacitet.
Avl dine geder. I modsætning til malkeacer følger nogle kødgeder ikke en rutine avlssæson, selvom de fleste følger et lignende mønster. Når gederne går i brunst, typisk om efteråret, kan du initiere parring på to måder: græsning eller hånd. I græsningsavl løsnes en buk med udvalgte geder i brunst. I håndavl placeres bukken i en indhegning nær gederne, og enhver ged, der viser tegn på brunst (identificeret på samme måde som en malkeged i brunst), fjernes fra besætningen og placeres med bukken.
Adskil gederne, når de nærmer sig deres kidingstid. Ligesom malkegeder drægtiggøres kødgeder typisk i 150 dage. Når gederne går i fødsel, bør de adskilles fra besætningen og overvåges fra afstand. De fleste geder har ikke brug for hjælp under fødslen. Du vil gerne beholde nogle kid til dit avlprogram og nogle til kødmarkedssalg.