Kæledyr
Det er protein nedbrudt til mindre peptider og aminosyrer gennem hydrolyse (ved hjælp af enzymer eller syrer). Vundet fra dyriske kilder som kød, fjørkræ, fisk eller mejeriprodukter.
Fordele inkluderer hurtigere optagelse, nemmere fordøjelse og forbedret biotilgængelighed. Anvendes i kædefoder, spædbarnsnæring, sportsnæring, bagerivarer og fæmidler.
Bekymringer omfatter allergier, kvalitetsvariationer og smags-/teksturændringer.