Kæledyr
Der findes ingen historisk optegnelse, der identificerer den første person, der ejede en mælkeko. Arkeologiske og antropologiske beviser tyder dog på, at kvæg blev domestikeret til mælkeproduktion mindst så tidligt som 10.000 f.Kr.
Tidlige nomadesamfund opdagede sandsynligvis værdien af køer som en fornybar kilde til mælk, hvilket ledte til udviklingen af mejeribrugspraksis, der spredte sig over forskellige regioner af verden i løbet af tusindvis af år.