Hvad bruger planter og dyr til at nedbryde og frigive lagret energi?

Enzymer er biologiske katalysatorer, der fremskynder kemiske reaktioner og er afgørende for at frigive lagret energi i planter og dyr.

I planter driver enzymer fotosyntese, der omdanner lys til kemisk energi lagret som glukose. I dyr fordøjer enzymer føde til absorberbare molekyler og driver cellulær respiration, som nedbryder glukose for at producere ATP, cellens energivaluta.

• Hvordan tilpasser hjorte sig deres miljø?
• Hvor kommer al energien i en fødekæde fra?