Kæledyr
Klov- og mundsyge er en højst smitsom virussygdom, der rammer kvæg, svin og andre hovskindede dyr. Den kan spredes mellem dyr og til mennesker gennem kontakt med inficerede dyr. Et alvorligt udbrud af klov- og mundsyge fandt sted i Storbritannien i 2001 og lagde store dele af landet ned.
Kvæg har lidt af klov- og mundsår i århundreder, selvom virussen, der forårsager klov- og mundsyge, ikke blev opdaget før i slutningen af det 19. århundrede. Klov- og mundsyge blev først isoleret af den tyske bakteriolog Friedrich Loeffler i 1897. Ved at passere blod fra en inficeret ko gennem et Chamberlain-filter opdagede han, at klov- og mundsyge kunne overføres til sunde dyr og var, faktisk, en virus og ikke en bakteriel infektion.
Store udbrud af klov- og mundsyge hos kvæg har fundet sted i mange lande over hele verden. USA har lidt af ni udbrud, med det sidste i 1929. Tre udbrud har fundet sted i Storbritannien; ét i 1967, ét i 2001 og det sidste i 2007. Asien har haft relativt få udbrud på grund af de lave tal af kvæg i regionen, selvom infektioner blev bemærket i 1997, 2005 og 2010.
Kvæg, der lider af klov- og mundsyge, ser sløve ud og viser tegn på halthet. Sår og blærer dannes langs tandkødet og tungen hos berørte dyr, hvilket gør spisning og drikning smertefuldt. Det bløde væv mellem hove er også tilbøjeligt til at danne blærer, hvilket resulterer i halting og modvilje mod at bevæge sig. Inficerede kvæg kan også savle og smaske med læberne. De fleste dyr overlever klov- og mundsyge, selvom inficerede kalve har en højere dødelighedsrate end voksne dyr.
Der er i øjeblikket ingen behandling tilgængelig for klov- og mundsyge. Virussen kan kun inddæmmes i berørte besætninger. De fleste lande har en protokol for håndtering af udbrud, der indebærer slagteri af alle inficerede besætninger. Kadaverne brændes eller graves ned for at forhindre, at sygdommen spreder sig. Efter bortskaffelse desinficeres alle områder, der blev brugt under udryddelsesprocessen, for at forhindre overførsel til sunde kvæg.
Vacciner er blevet produceret for at hjælpe med at kontrollere klov- og mundsudbrud, selvom virussen er ekstremt tilpasningsdygtig og konstant ændrer sig, hvilket gør vaccinerne stort set ineffektive. Omhyggelig overvågning er den mest succesfulde forebyggelsesmetode til håndtering af klov- og mundsudbrud. Kvæg, der flyttes mellem lande, testes før eksport for at sikre, at de er fri for sygdommen, og enhver inficeret ko bortskaffes for at forhindre overførsel.