Hvor længe kan en hjort føde en familie?

Hjort er en ikke-pålidelig fødekilde

Det er umuligt at give et definitivt svar, fordi:

* Hjort er ikke tamhusdyr.
* Jagt på hjort til føde er ulovlig og unøvende i de fleste steder uden licens.
* Hjortkød er ikke en basisnæringskilde for de fleste mennesker.

Hjorte er vitale for økosystemer, og jagteregler beskytter bestande. For bæredygtig føde, overvej lokale bonde-markeder, fælleshaver eller bæredygtigt havfisk.

• Hvilken slags kød spiser bjergelver (puma)?
• Spisevaner hos får og geder