Hvad er det kulinariske ord for kængurukød?

Kængurukødterminologi

Det kulinariske ord for kængurukød er simpelthen kænguru.

Mens nogle måske bruger mere beskrivende udtryk som "roo" (forkortelse for kænguru), refereres det generelt til som kænguru i en kulinarisk kontekst.

• Hvad spæder næbdyret? En guide til deres kost
• Spiser bævere egentlig træ?