Kæledyr
Kæledyr
Målet for de fleste longhorn kvægproducenter, der opdrætter kvæg til oksekød, er at sælge dyrene med fortjeneste, når de når slagtevægt. Målet er at fede dyrene op til en markedstandard på kortest tid. Kvæg tager på i vægt baseret på, hvad de får at spise, mængden de får, og hvor ofte de får det. Når kvæg når slagtevægt, kaldes de ofte "fat cattle".
Longhorn kvæg modner senere, vokser langsommere og tager ikke fedt på lige så let som andre oksekødsracer som Angus eller Herefords. Dog holder fremragende foderudnyttelse og lavere foderforbrug omkostningerne på samme niveau som andre racer.
En 1.000-punds longhorn ville indtage cirka 25 pund tørstof om dagen. Eksempler på tørstof inkluderer foder som hø. Foderforbrug vil aftage tilsvarende, hvis koncentreret foder tilføjes til kosten.
Korn bør rulles, ikke males, så energien frigives over en længere tidsperiode. Hvis et komplet foder ikke bruges, skal rationen balanceres. Sojabønnemål, rapsmål, bønner, ærter, byg, hvede, majs og havre kan alle bruges til at balancere en ration. En dyrlæge eller county udvidelsesagent kan hjælpe med rationbalancering. Longhorn kvæg er ikke store spisere, men de er effektive til at konvertere foder til vægtøgning. I gennemsnit, for hvert 6 pund foder indtaget, vil en longhorn tage 1 pund på.
Mange foderkilder mangler nødvendige vitaminer og mineraler. Blodprøver kan tages for nøjagtigt at bestemme mineralniveauer. Tilskud kan tilsættes direkte til foderet, gives frit valg (dyrets eget valg) eller ved bolus (pille). Mineralmangel kan forårsage sygdom, mangel på vækst, langsom vækst eller dårlig kødkvalitet og bør altid adresseres i longhornens kost.